Halal Bi Halal adalah tradisi khas di Indonesia yang di laksanakan usah menjalankan ibadah puasa Ramadhan atau bertepatan dengan Hari Raya Idul Fitri. Halal Bi Halal sendiri mengandung arti saling bermaaf-maafan bersama sanak famili atau handai taulan. Halal Bi Halal di SMAN 1 Probolinggo juga menjadi rutinitas tahunan, yang diadakan hari pertama masuk sekolah setelah libur cuti hari Raya Idul Fitri.
Pelaksanaan Halal Bi Halal tahun ini di laksanakan pada hari Senin tanggal 9 Mei 2022 bertempat di lapangan atau di area upacara bendera. Kegiatan Halal Bi Halal di SMAN 1 Probolinggo ini di ikuti oleh siswa-siswi kelas X dan XI berikut para guru dan staf tata usaha. Diawali dengan persiapan pasukan upacara pada setiap regu kelas, siswa-siswi tampak sumringah merayakan hari kemenangan umat islam. Bapak Zaini selaku pembina upacara membuka pidato yang berisi penyampaian maaf kepada seluruh peserta upacara atas nama guru dan segenap karyawan SMAN i Probolinggo. Selanjutnya acara Halal Bi Halal di laksanakan secara langsung dari setiap siswa atau siswi berurutan kepada semua guru dan staf yang berjajar menyambut mereka. Tanpa berjabat tangan layaknya bersalaman seperti sebelum pandemi, acara ini sudah terasa khusu’. SEMOGA KEMENANGAN INI MENJADIKAN KITA MANUSIA MULIA DI SISI ALLAH SWT. AAMIIN